当今社会，人们的工作节奏越来越快，对工作效率和环保的要求也越来越高，我国酒店业的餐饮厨房灶具也面临着一场悄悄的变革。商用炉灶现在有两大优势：
   第一个是技术优势，这个非常明显，我们有100多项专利，在国内遥遥领先，电控方案都是我们自己做的。
   第二个是配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识，以前是比较多的做家用，对酒店厨房设备的了解不是很多，经过几年的探索，对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备，说明不仅仅有技术优势，而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。

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