商用炉灶无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不发生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到维护。厨房喧嚣、清洁、清新，让厨师感觉安逸而身心安康。用炉
商用炉灶无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不发生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到维护。厨房喧嚣、清洁、清新，让厨师感觉安逸而身心安康。用炉灶除在可靠性、热效率上的优势外 ，其突出的特点是电磁炉元件和电器组成一个与感应加热线圈完全分离的电气箱 ，并且电路与感应加热线圈之间有脉冲功率输出变压器和谐振电容二者进行双重电气绝缘和隔离。
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